Salame tipico con fetta allungata, macinatura grande con cubetti di grasso bianco. Una volta insaccato, viene pressato: da qui il suo nome. Gusto morbido e gradevole al palato.
INGREDIENTI: carne di PorcoCignale®, sale, aglio (bio), pepe, vino (bio), destrosio e aromi naturali.
PREZZO AL KG. 38,00EURO
Disponibile da circa 500 gr in su
il peso ha una tolleranza di +/- il 5% dovuto alla preparazione artigianale e al calo fisiologico
il peso ha una tolleranza di +/- il 5% dovuto alla preparazione artigianale e al calo fisiologico