Sambuchete 2018 biologico

Prodotto con oltre l’80% della varietà trebbiano ed aggiunta di percentuali inferiori delle varietà vermentino e malvasia dell’azienda Agricola Il Marrugio, le uve sono coltivate in terreni siti in una zona ricca di piante di sambuco (da qui il nome). Questo vino bianco ha origine da un’accurata selezione delle uve, a cui segue una vinificazione in acciaio a temperatura controllata per preservarne le migliori caratteristiche aromatiche e un breve periodo di affinamento in bottiglia. Fin dal primo sorso, la freschezza e la sapidità pervadono il palato lasciando in bocca un gusto piacevolmente acidulo, fresco e di lunga persistenza. Ha una versatilità tale che si abbina a molteplici pietanze ed è ottimo da degustare come aperitivo.