Confettura extra di fichi
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Confettura extra di fichi

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Il Marrugio
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Vasetto da 220 gr

Questa confettura è prodotta nell’azienda Il Marrugio con i fichi biologici appena raccolti:  ciò permette di assaporare il gusto dolce e pieno del frutto (limitando l’uso dello zucchero aggiunto) e quel retrogusto pungente del limone che la rende unica ed adatta a molti abbinamenti.

Ricco di sali minerali e vitamine antiossidanti, questo frutto è tipico del mediterraneo e della sua cucina: usato sia fresco che secco, si abbina con tante pietanze. Anche come composta e confettura si presta a molti abbinamenti dolci e salati, seppur la combinazione migliore si ottiene servendole con i formaggi.

E’priva di:  conservanti, coloranti e pectina.

Tipologia

Confettura extra di fichi

Regione

Lazio

Nazione

Italia

Anno di produzione

2020

Coltura

Fichi da coltivazione biologica

Categoria

Confettura extra

Formati disponibili

Vasetto: gr. 220

Abbinamenti gastronomici

Ottima da gustare a colazione/merenda su una fetta di pane o biscottata o come ingrediente per la preparazione di dolci tipo la crostata. Si abbina molto bene anche con carne di maiale speziata o spezzatini. Eccellente con i formaggi, soprattutto a pasta dura. Da sperimentare anche l’abbinamento con il cioccolato fondente in purezza.

Ingredienti

Fichi biologici, zucchero, limone. Frutta utilizzata: 85g per 100g di prodotto. Zuccheri totali: 50g per 100g.

Glutine

No