Spalla BIO di PorcoCignale®

Spalla BIO di PorcoCignale®

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Il Marrugio
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€19,00
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Proveniente dalla fesa della spalla il prodotto si presenta più grasso del prosciutto, colore rosso forte, sapore secco salato con percezione di aromi di aglio e pepe.
INGREDIENTI: carne di PorcoCignale®, sale, aglio (bio), pepe

 

PREZZO AL KG. 38,00 EURO
Disponibile da circa 500 gr in su 
il peso ha una tolleranza di +/- il 5% dovuto alla preparazione artigianale e al calo fisiologico